谈起在花椒林里养殖鸡的初衷，养殖户李信说这来自于他的一个“妙想”，有一天，他看见自家的几只鸡在椒园里啄草，他便想着每隔一段时间就要除草，是不是在椒园里喂养一些鸡就可以省去除草的工序，于是就订购了少量的鸡苗进行试养，没想到效果非常好。
“在花椒林里放养鸡，空间大，鸡得病少、肉质好，鸡粪也有利于花椒树生长，一举多得。”李信说，通过实践，他发现花椒的特殊气味可以增强鸡群食欲，提高采食量，从而改善肉质、蛋黄颜色，在防治鸡群拉稀方面也有一定的预防效果，减少了鸡群折损，降低了养殖成本;对于花椒树来说，鸡群可以啄食林地的杂草及蚜虫等有害虫类，经过自然发酵的鸡粪作为有机肥料，也有利于花椒树的生长，形成生态循环。
目前，基地生态放养鸡存栏量已达500只，年产蛋量8万余枚。由于坚持生态养殖，林下放养鸡和蛋产品受到县内及周边县市广大顾客的青睐，产品订单不断。
李信干劲十足地表示，下一步，会继续扩大花椒树和“花椒鸡”种植养殖规模，带动更多村民增收致富。
【来源：每日甘肃网新闻】
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